Kendisi küçük, lezzeti büyük. Cortado!

Espressonun yoğun tadı ve sütün benzersiz kıvamı ile vazgeçilmez Cortado!

Kesme anlamına gelen Cortado, espressoyu kesen süt anlamı taşır. Cortado’nun leziz tadının sırrı, kahvenin en saf haliyle yapılmasında ve sütünün hazırlanma şeklinde saklıdır.

Yoğun bir kıvam elde etmek için az miktarda köpük kullanılır.

1:2 oranında espresso ve süte eklenen 0,5 cm mikro köpük ile hazırlanır.

Süt oranından dolayı Flat White’a göre daha sert bir kahve tadı alırsınız.